TOFGA Farm Meetup and Food Safety Workshop
Description
The Texas Organic Farms & Gardners Association (TOFGA) invites growers for a 2-hour session that pairs practical tips for on-farm produce safety with a farm tour to see those principles in action.
Instructor: Lorig Hawkins is a certified produce safety trainer and a fantastic resource on practical small farm food safety practices. They recently presented on produce safety at the Fort Bend Vegetable Growers conference.
La Texas Organic Farms & Gardeners Association (TOFGA) invita a cultivadores a una sesión de dos horas que combina consejos prácticos sobre la inocuidad de los productos agrícolas con un recorrido por la granja para ver dichos principios en acción.
Instructor: Lorig Hawkins es un instructor certificada en inocuidad de productos agrícolas y una excelente fuente de información sobre prácticas prácticas de seguridad alimentaria para pequeñas granjas. Recientemente realizó una presentación sobre este tema en La Conferencia de Productores de Hortalizas de Fort Bend (Fort Bend Vegetable Growers).

